قصتنا

الوجهة الأكثر ترحيباً لمحبي القهوة في العين.

علامة محلية تجمع بين المذاق والأجواء والمجتمع، وتعيد تعريف ثقافة المقاهي في قلب العين.

الصالة: مقاعد مريحة وجدار منحوت ورفوف مضاءة

افتُتح لينك لاونج عام ٢٠٢٤ في شارع الغزلان النابض بالحياة في الخبيصي، وسرعان ما أصبح المكان المفضّل للسكان والزوار على حد سواء.

أردنا أن نبني أكثر من مقهى: مكاناً يمكن لفنجان قهوة فيه أن يبدأ حديثاً أو فكرة أو صداقة. خدمة سيارات سلسة للصباحات المزدحمة، وصالة هادئة للأمسيات الطويلة.

لينك لاونج أكثر من مقهى؛ إنه ملتقى للتواصل والإبداع والنكهة، يقدّم التميّز في كل فنجان وطبق ولحظة.

منذ 2024 شارع الغزلان، العين
ضيوف يتشاركون طاولة في لينك لاونج

ما يرشدنا

  1. رسالتنا

    مساحة ترحّب بالناس من كل الخلفيات ليجتمعوا ويتشاركوا ويستمتعوا بتجربة قهوة عالية الجودة: محضّرة طازجة، من مصادر أخلاقية، مع لقيمات شهية.

  2. رؤيتنا

    أن نكون الوجهة الأولى للقهوة في العين، حيث يلتقي الابتكار بالتقاليد، وملتقى مجتمعياً يحتفي بفن تحضير القهوة.

  3. قيمنا

    الجودة والمجتمع والاستدامة. كل فنجان يعكس المصادر الأخلاقية، والحِرفية الحقيقية، والترحيب الدافئ بالجميع.

المطبخ

نطبخ بعناية، ونقدّم من القلب.

بدأت رحلة الشيف ألان في الإمارات في مطابخ بعض أعرق الفنادق في الدولة، وكان من أبرز محطاتها مطبخ القصر الملكي، حيث تعمّق في المطبخ العربي واكتسب احتراماً عميقاً للتوازن وكرم الضيافة.

أمران يهمّان أكثر من أي شيء في مطبخه: سلامة الغذاء والمذاق. يدقّق في كل طبق يخرج من المطبخ، ويخرج ليجلس مع الضيوف كلما سنحت الفرصة، مصغياً للمديح والنقد على حد سواء.

إذا لم يكن المذاق صحيحاً، فالطبق ليس جاهزاً.

الشيف ألان
تارتين التين بالعسل يُقطَّع على الطاولة

داخل البيت

ضيف يمر أمام واجهة لينك لاونج وشرفتها
داخل لينك لاونج: مقاعد سوداء ورخام وإضاءة دافئة
لينك لاونج تحت سماء زرقاء مع سيارات متوقفة أمامه
ضيفان يتحدثان على القهوة بجانب النافذة

من مدوّنتنا

تعاون

رابط مع عمر العودلي

تعاون خاص مع عمر العودلي، الاسم المعروف بإخلاصه لحرفة الكنافة الأصيلة.

موسمي

ليالي رمضان

مع غروب الشمس وامتلاء المائدة، نستقبل رمضان بقائمة صُمّمت للمشاركة والراحة واللمّة.

المجتمع

حيث يلتقي المجتمع

في قلب العين، لينك لاونج أكثر من مكان للأكل والشرب: إنه المكان الذي تبدأ فيه الأحاديث.

فريق الاستقبال في لينك لاونج